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大豆异黄酮的生理功能及功效

2013-08-27    分类:功效作用化学成分    0人评论

大豆异黄酮(Soybean isoflavones)是一类具有多种生理活性的天然营养因子,主要成分有十余种,其中含量最多的是大豆苷及染料木苷。大豆异黄酮在生物化学上作为结构类似物与雌激素活性有关,显示抑制和协同的双向调节功效。其主要来源于大豆类植物的胚芽。

大豆异黄酮

大豆异黄酮

【大豆异黄酮的生理功能】提高骨矿物质含量及骨密度;抑制动脉硬化,降低胆固醇;具有女性雌激素的结构及作用,能够帮助维持女性激素水平。

【大豆异黄酮的主要功效】具有改善老年人骨质疏松、改善妇女更年期综合征、增强免疫力、预防心血管疾病等作用。

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