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红花的成分和功效

2014-01-07    分类:功效作用化学成分    0人评论

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红花为菊科植物红花Carthamus tinctorius L.的干燥花。

红花

红花图片

【红花的化学成分】主要含有机酸,还含有苷类化合物、黄酮类化合物等。有机酸包括棕榈酸、肉豆蔻酸、月桂酸、硬脂酸、花生酸、油酸、亚油酸、亚麻酸等。苷类包括红花醌苷、新红花苷、红花苷、红花黄素、羟基红花黄素A等。黄酮类包括山柰酚、槲皮素、芦丁等。

【红花的测定成分】含红花保健食品主要测定羟基红花黄色素A、山柰素。

【红花的主要功效】具有提高缺氧耐受力、祛黄褐斑、保护心血管系统等作用。

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