桔梗为桔梗科植物桔梗Platycodon grandiflorum (Jacq.) A.DC.的干燥根。
【桔梗的化学成分】主要含三萜皂苷类化合物、黄酮类化合物、多糖类化合物、挥发油,还含有氨基酸及矿物质。三萜皂苷类包括桔梗苷元、远志皂苷元、远志酸、桔梗酸、桔梗皂苷A、C、D、D2、D3、桔梗皂苷元甲基3—0一β一龙胆二糖苷、桔梗皂苷元3—0一昆布双糖苷、桔梗皂苷D2乙酸酯。多糖类包括大量由果糖组成的桔梗聚糖。
【桔梗的测定成分】含桔梗保健食品主要测定桔梗皂苷,常以总皂苷作为标志性成分。
【桔梗的主要功效】具有降血压、降血糖、增强免疫力、祛痰、镇咳、抗炎、减肥、抗肿瘤等作用。
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