百合为百合科植物卷丹Lilium lancifolium Thunb、百合Lilium brownii F.E.Brown var.Viridulum Baker或细叶百合Lilium pumilum DC.的干燥肉质鳞叶。
【百合的化学成分】主要含甾体糖苷类化合物、生物碱及其糖苷类化合物,还含有酚酸甘油酯及丙酸酯衍生物等。甾体糖苷类包括百合苷、去酰基百合苷、26一O—β—D一毗喃葡萄糖纽阿替皂苷元一3—0一α—L一鼠李糖一(1—2)一β—D一吡喃葡萄糖苷、26—0—8一D一吡喃葡萄糖纽阿替皂苷元一3—0一α—L一吡喃鼠李糖一(1—2)一0-【β—D一吡喃葡萄糖一(1—4)】β—D一吡喃葡萄糖苷、27—0一(3-羟基一3一甲基戊二酰基)异拿斯皂苷元3—0一α—L一吡喃葡萄糖一(1—2)-0一【β—D一吡哺葡萄糖苷一(1—4)】一β—D一吡喃葡萄糖苷。生物碱及其糖苷类包括8一澳洲茄边碱和澳洲茄边碱3—0一α—L一毗喃鼠李糖一(1—2)一0一【0一D一吡哺葡萄糖一(1—4)】β—D一吡喃葡萄糖苷。
【百合的测定成分】含百合保健食品主要测定百合苷。
【百合的主要功效】具有缓解体力疲劳、提高缺氧耐受力、改善睡眠、保护胃黏膜等作用。
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有做百合提取物的吗?是什么成分