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黄芪的成分和功效

2014-03-19    分类:功效作用化学成分    0人评论

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黄芪为豆科植物蒙古黄芪Astragalus membranaceus (Fisch.) Bge.var.Mongholicus (Bge.) Hsiao或膜荚黄芪Astragalus membranaceus (Fisch.) Bge.的干燥根。

黄芪图片

黄芪图片

【黄芪的化学成分】主要含皂苷类化合物,还含有多糖类化合物、黄酮类化合物。皂苷类包括黄芪皂苷I~VⅢ(其中黄芪皂苷Ⅳ又称黄芪甲苷),异黄芪皂苷I、Ⅱ,乙酰黄芪皂苷、大豆皂苷I和大豆皂苷元B。除黄芪皂苷Ⅷ和大豆皂苷I外,其余皂苷都含有相同的苷元——环黄芪皂醇。多糖类包括黄芪多糖I、Ⅱ、Ⅲ。黄酮类:蒙古黄芪含山柰酚、槲皮素、异鼠李素、鼠李柠檬素、芒柄花素、毛蕊异黄酮、毛蕊异黄酮葡萄糖苷等;膜荚黄芪含熊竹素、芒柄花素、毛蕊异黄酮等。

【黄芪的测定成分】含黄芪保健食品主要测定黄芪甲苷和毛蕊异黄酮葡萄糖苷,常以总皂苷或粗多糖作为标志性成分。

【黄芪的主要功效】具有增强免疫力、镇静、改善睡眠、改善记忆力、缓解体力疲劳、保护肝脏、保护肾脏、抗心肌缺血、抗辐射、抗骨质疏松等作用。

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