桃仁Semen Persicae Davidianae

落叶小乔木，高3～8m。叶互生，在短枝上呈簇15cm，宽2～3.5cm，先端渐尖，基部阔楔形，边缘有锯齿。花单生，先叶开放；萼片5，外面被毛；花瓣5，淡红色，稀白色；雄蕊多数，短于花瓣；心皮1，稀2，有毛。核果肉质，多汁，心状卵形至椭圆形，1侧有纵沟，表面具短柔毛；果核坚硬，木质，扁卵圆形，顶端渐尖，表面具不规则的深槽及窝孔。种子1粒。花期4月，果期5～9月。

桃仁基本资料

桃仁Semen Persicae Davidianae

植物学名 : Prunus persica (Carr.) Franch.

药材中文名 : 桃仁

基原 : 为蔷薇科Rosaceae植物桃Prunus persica L. Batsch.或山桃Prunus davidiana (Carr.) Franch.的种子。

使用部位 : 种子

主产地 : 中国大陆

生产地 : 分布于中国大陆河北、山西、陜西、甘肃、山东、河南、四川、云南等地，主产于河北、河南、山东、山西、陜西、四川。

采收及加工 : 夏秋间采摘成熟果实，取出果核，或在食用果肉时收集果核，除净果肉及核壳，取出种子，晒干。

药材拉丁名 : Semen Persicae Davidianae

药材别名 : 桃核人《本经》。

通用拼音 : Tao Ren

汉语拼音 : Tao Ren

桃仁的药材性状

本品呈扁平心脏形或椭圆状心脏形，长1.0～1.7㎝，宽0.7～1.2㎝，厚0.5～0.7㎝。基部钝圆，左右不均等，顶端尖。种皮薄，红棕色，有不规则纵直皱纹及多数细微的颗粒。种子先端有细点状珠孔，其稍下边缘有短线形的种脐，合点位于种子基部，种脊明显。

桃仁的组织鉴定

横切面种皮为薄壁细胞所构成，一般皆皱缩成界限不明显的种皮层，黄棕色或棕色，其外含有多数之石细胞，单独或2至多个连接成型或聚集成群，成淡黄色、鲜黄色或黄棕色，外形呈类圆形、卵圆形、类方形、类多角形或梭形、贝壳形、不规则形，壁厚，孔沟及层纹极明显，直径约40～90 μm，长约80～140 μm。种皮薄壁细胞间散生螺纹导管，排列成行或聚集成束，直径约为5～12.5 μm。外胚乳为1层颓废细胞，内胚乳为1至数层类方形、类多角形细胞构成。子叶细胞内含有多个厚形成层丝，内含糊粉粒及脂肪油滴；糊粉粒，径约3.5～7.5 μm。

HPLC指纹图谱

检液及样品配制方式

(1)内标准液（I.S.）配置

取 10mg的 vanillic acid 置于50mL 定量瓶中，以 70% 乙醇 (EtOH) 溶液定容至刻度，作为内标准液 (I.S.)。

(2) 萃取方式

将桃仁药材以粉碎机打成粉末，精秤 1.0g 粉末，置入 50mL 离心管中，加入 8mL 70％甲醇作萃取，超音波震荡15分钟后，以 Hermle Z-400 离心机 2500RPM 转速离心 10min，取上层液，残渣再加入 8mL 70％甲醇，重复三次，收集三次萃取液于25mL定量瓶中，加入1mL内标准品溶液(IS)，后以70％甲醇稀释至25mL，经0.45μm滤膜过滤后，再将其浓缩成6mL作为检液。

(3). 指标成分amygdalin检量线之制作

秤取0.5g amygdalin溶于70％甲醇中，配成25mL溶液为标准品母液，分别取标准品母液5、3、2、1和0.5mL于样品瓶中，各加入1mL内标准品溶液(IS)，加70％甲醇至10mL。以最佳分析条件进行分析，各浓度重复三次注射，取其平均值制作检量线。取其平均值制作检量线(y=ax+b, y=peak area, x=concentration)，并检测各批桃仁药材样品，计算出药材样品中amygdalin的含量(mg/g)。

化学指纹图谱建立

(1)共有指纹峰的标定

取HPLC检测桃仁药材所得的HPLC层析图谱，标定各批桃仁药材指峰出现之时间及相对时间(指峰出现时间除内标物I.S.时间)，做为该药材必有指峰出之现参考依据，Peak挑选8分钟以后出现之指峰，且5批次以上共有的指峰。

(2) 共有指纹峰相对滞留面积的比值

以HPLC检测桃仁样品的层析图谱，计算各指峰相对滞留面积，将各指峰绝对滞留面积除以内标物(I.S.)绝对滞留面积，作为指峰相对滞留面积。各指峰相对滞留面积除以参照物指峰相对滞留面积（参照物指峰相对滞留面积选取要求，峰面积相对较大且较稳定的共有峰），计算出各指峰相对滞留面积与参照物峰相对滞留面积的比值，做为指峰相对滞留面积比值。

(3) 化学指纹雷达图谱制作

将桃仁药材以HPLC检测分析得其UV吸收指峰图谱，标记编号各指峰时间，计算药材各指峰相对面积比值平均值，并求得S.D值与相对应之化合物编号。以HPLC图谱中各指峰编号为外围圆圈坐标，相对应于指峰编号之相对面积比值为该坐标轴的数值，并标出±S.D值，制作成简易清楚之药材化学指纹雷达图谱。

桃仁的化学成分

桃的种仁含苦杏仁苷(amygdalin)，24-亚甲基环木菠萝烷醇(24-methylene cycloartanol)，柠檬甾二烯醇(citrostadienol)，7-去氢燕麦甾醇(7-dehydroavenasterol)，野樱苷(prunasin)，β-谷甾醇(β-sitosterol)，菜油甾醇(campesterol)，β-谷甾醇-3-O-β-D-吡喃葡萄糖苷(β-sitosterol-3-O-β-D-glucopyranoside)，菜油甾醇-3-O-β-D-吡喃葡萄糖苷(campesterol-3-O-β-D-glucopyranoside)，β-谷甾醇-3-O-β-D-(6-O-棕榈酰)吡喃葡萄糖苷〔β-sitosterol-3-O-β-D-(6-O-palmityl) glucopyranoside〕，β-谷甾醇-3-O-β-D-(6-O-油酰)吡喃葡萄糖苷〔β-sitosterol-3-O-β-D-(6-O-oleyl) glucopyranoside〕，菜油甾醇-3-O-β-D-(6-O-棕榈酰)吡喃葡萄糖苷〔campesterol-3-O-β-D-(6-O-palmityl)glucopyranoside〕，菜油甾醇-3-O-β-D-(6-O-油酰)吡喃葡萄糖苷〔campesterol-3-O-β-D-(6-O-oleyl)glucopyranoside〕，甲基-α-D-呋喃果糖苷(methyl-α-D-fructofuranoside)，甲基-β-D-吡喃葡萄糖苷(methyl-β-D-glucopyranoside)，色氨酸(tryptophane)，葡萄糖(glucose)及蔗糖(sucrose)。还含绿原酸(chlorogenic acid)，3-咖啡酰奎宁酸(3-caffeoylquinic acid)，3-对香豆酰奎宁酸(3-p-coumaroylquinic acid)，3-阿魏酰奎宁酸(3-feruloylquinic acid)，甘油三油酸酯(triolein)，油酸(oleic acid)和亚油酸(linoleic acid)。

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