关于批准茶树花等7种新资源食品的公告（2013年 第1号)
| 中文名称 | 盐肤木果油 | |
| 英文名称 | Sumac Fruit Oil | |
| 基本信息 | 来源：漆树科盐肤木属盐肤木(Rhus chinensis Mill.)果实 | |
| 生产工艺简述 | 以盐肤木果实为原料，经气爆、压榨、浸提、过滤等工艺而制成。 | |
| 质量要求 | 性状 | 黄色透明油状液体 |
| 脂肪酸组成(占总脂肪酸含量比) | ||
| 油酸 (C18:1) | ≥52％ | |
| 亚油酸 (C18:2) | ≥14％ | |
| 棕榈酸（C16:0） | ≥5％ | |
| 其他需要说明的情况 | 1.使用范围不包括婴幼儿食品。
2.卫生安全指标应符合我国相关标准。 |
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