植物组织培养

植物组织培养(plant tissue culture)是根据植物细胞的全能性发展起来的利用植物植株的不同组织培养成完整植株的方法。例如叶片、茎段、根等都可以通过诱导形成愈伤组织，而后培养成植株。愈伤组织(callus，culli)的原意为植物受创伤后，在伤面新生的组织。其原因是由于受创伤的刺激，伤面附近的生活组织恢复了分裂机能，加速增生丽将伤面愈合。在植物组织培养中的愈伤组织是指植物细胞在组织培养过程中形成的无一定结构的组织团块。在适宜的条件下，愈伤组织可再分化，形成芽、根，再生成植株。大致流程图如下图：

植物组织培养流程图

植物组织培用于植物的快速繁殖与一般传统意义上的植物栽培相比，具有如下特点：

1、培养或繁殖速度极高，如从一个石刁柏(Asparagus offtcinalis L．)的顶芽可再生30万株无毒苗，每个工人平均每年可生产七万株幼苗。

2、细胞培养是在可控条件下进行的，它不受环境因子的制约，如：气候、病虫害、地理、季节和土壤等，同时，产品的质量和得率也可以保持稳定。

3、可以根据所需要的时间，所需要的数量来组织生产，从而及时满足市场需要。

4、该技术还具有去病毒复壮品种和提高产量的作用。

5、生产集约化程度高，不与一般农产品争地，节约空间，节约劳力，技术密集，易于实行科学管理。

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