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牛蒡子

2012-12-01    分类:植物原料    0人评论

牛蒡二年生草本,高1-2m。根粗壮,肉质,圆锥形。茎直立,上部多分枝,带紫褐色,有纵条棱。基生叶大形,丛生,有长柄;茎生叶互生;叶片长卵形或广卵形,长20-50cm,宽15-40cm。先端钝,具刺尖,基部常为心形,全缘或具不整齐波状微齿,上面绿色或暗绿色。具疏毛,下面密被灰白色短绒毛。头状花序簇生于茎顶或排列成伞房状,直径2-4cm,花序梗长3-7cm,表面有浅沟,密被细毛;总苞球形,苞片多数,覆瓦状排列,披针形或线状披针形,先端钩曲;花小,红紫色,均为管状花,两性,花冠先端5浅裂,聚药雄蕊5,与花冠裂片互生,花药黄色;子房下位,1室,先端圆盘状,着生短刚毛关冠毛;花柱细长,柱头2裂。瘦果长圆形或长圆状倒卵形,灰褐色,具纵棱,冠毛短刺状,淡黄棕色。花期6-8月,果期8-10月。

牛蒡子基本资料

牛蒡子

牛蒡子

植物学名 : Arctium lappa L.

药材中文名 牛蒡子

基原 为菊科Compositae植物牛蒡Arctium lappa L. 的成熟果实。

使用部位 果实

主产地 中国大陆

生产地 分布于中国大陆东北、西北、中南、西南及河北、山西、山东、江苏、安徽、浙江、江西、广西等地,主產於东北、浙江等地。以东北产量大,称作「关粒子」,浙江桐乡产者质佳,称作「杜大力」。

采收及加工 : 7~8月果实呈灰褐色时,分批采摘,晒干。

药材拉丁名 : Fructus Arctii

药材别名 恶实《别录》,鼠粘子《本草图经》,蜀粘子《珍珠囊》,大力子《卫生易简方》,毛然然子、黑风子《青海药材》,毛锥子(贵州),粘苍子(辽寧),大牛子(山西),牛子(陜西、山东),土大桐子,万把鉤、鼠尖子(江苏)

通用拼音 : Niu Bang Zi

汉语拼音 : Niu Bang Zi 

药材性状

本品果实呈倒长卵形,稍弯曲,长4.7~6.5mm,直径2.0~2.3mm。表面灰褐色或灰棕色,散有不规则紫黑色斑点。具较明显的纵脊,中肋有时明显突出。两端平截,较粗大的一端圆盘状,1凹窝,为果柄痕。果皮坚硬,种皮淡黄白色,中央的胚具肥厚的子叶3枚,胚裂位於子叶基部的接合面之间,富油性,味苦微辛,久嚼稍麻舌。 

组织鑑定

果实横切面

外果皮为1列大小不等的类方形薄壁细胞,壁弯曲,大多破裂;外角质层。中果皮厚薄不匀,细胞壁稍厚,微木化;於稜脊处偶有小形维管束。内果皮狭窄,为暗棕黄色的颓废细胞层,细胞界限不清,为1列草酸钙方晶所充填,形成结晶层;含晶细胞界限不分明)。种皮最外为1列栅状细胞,多扭曲,排列紧密,长77.5~103.5μm,直径7.5~15.8μm,壁甚厚,层纹明显;营养层为数列薄壁细胞,常颓废不清。子叶细胞充满糊粉粒及脂肪油滴,并偶有细小的草酸钙簇晶,有时可见小方晶。

HPLC指纹图谱 

检液及样品配制方式

(1)内标准液(I.S)配置

0.2g苯甲醛置於250mL的定量瓶中,以70%乙醇(EtOH)溶解后定容到刻度,作为内标準液(I.S.)

(2) 牛蒡子指标成份ArctigeninArctiin配製

Arctigenin

Arctigenin 10mg置於50mL定量瓶中,以70%EtOH溶液定容至50mL,配置成为标準母液。分别取标準母液1, 3, 5, 7, 9 mL,置於10mL定量瓶中,以70% EtOH定容至10mL,共得五个浓度分别以STD1STD2STD3STD4STD5表示。

Arctiin

Arctiin 115mg置於50mL定量瓶中,以70%EtOH溶液定容至20mL,配置成为标準母液。分别取标準母液1,2, 3, 4, 5 mL,置於10mL定量瓶中,以70% EtOH定容至10mL ,共五得个浓度分别以STD6STD7STD8STD9STD10表示。

将上述共计十个浓度指标成分溶液,以最适HPLC分析条进行分析,各浓度重复三次,取其平均值製作检量线(y=ax+b, y=peak area, x=concentration),并检测各批牛蒡子药材样品,计算出药材样品中ArctigeninArctiin的含量(mg/g)

(3)萃取方式

将牛蒡子药材以粉碎机打成粉末。精秤1 g粉末,置入50mL离心瓶中,加入8 mL 70% EtOH水溶液后,超音波(Bornson 5210/8510)震盪15分鐘,以Hermle Z-400离心机2500RPM 转速离心10 min,取上层液,残渣再加入8 mL 70% EtOH超音波震盪15分鐘,重复共三次。将三次的上层液合併,加入1mL内标準液(苯甲醛),以70% EtOH定容至25 mL为检测液。

化学指纹图谱建立

(1)共有指纹峰的标定 

HPLC检测牛蒡子药材所得的HPLC层析图谱,标定各批牛蒡子药材指峰出现之时间及相对时间(指峰出现时间除内标物I.S.时间),做为该药材必有指峰出之现参考依据

(2) 共有指纹峰相对滞留面积的比值

HPLC检测牛蒡子样品的层析图谱,计算各指峰相对滞留面积,将各指峰绝对滞留面积除以内标物(I.S.)绝对滞留面积,作为指峰相对滞留面积。各指峰相对滞留面积除以参照物指峰相对滞留面积(参照物指峰相对滞留面积选取要求,峰面积相对较大且较稳定的共有峰),计算出各指峰相对滞留面积与参照物峰相对滞留面积的比值,做为指峰相对滞留面积比值。

(3) 化学指纹雷达图谱製作

将牛蒡子药材以HPLC检测分析得其UV吸收指峰图谱,标记编号各指峰时间,计算药材各指峰相对面积比值平均值,并求得S.D值与相对应之化合物编号。以HPLC图谱中各指峰编号为外围圆圈座标,相对应於指峰编号之相对面积比值为该座标轴的数值,并标出±S.D值,製作成简易清楚之药材化学指纹雷达图谱。

化学成分

含牛蒡甘(arctiin),水解生成牛蒡甘元(arctigenin)及葡萄糖(glucose)。又含罗汉松脂酚(matairesinol),络石甘元(trachelogenin),倍半木质素AL-DAL-F(sesquilignan AL-DAL-F)。种子含牛蒡甘,牛蒡酚ABCDEFH(lappaol ABCDEFH)。又含脂肪油,其中脂肪酸成份有:花生酸(arachic acid),硬脂酸(stearic acid),棕櫚酸(palmitic acid)和亚油酸(linoleic acid)。 

指标成分

Arctiin (牛蒡子甘)

化学式:

C27H34O11

分子式: C27H34O11

分子量: 534.55 (g/mole)

熔点:102106 °C

UV l nm: 230 nm

TLC

薄层板:Silica Gel 60 F254

展开溶剂:氯仿/甲醇=6/1

检出方式:UV 254 nm

显色剂:10%瞵鉬酸,加热呈墨绿色

Rf值:0.31

HPLC分析条件:

分析管柱:18-AR (4.6´250 mm)

移动相:Acetonitrile/H2O=45/55

流速:1 mL/min

侦测波长:230 nm

来源:菊科植物牛蒡(Arctium Lappa L.)的乾燥成熟果实。

Arctigenin (牛蒡子甘元)

化学式:C21H24O6

分子量: 372.38 (g/mole)

熔点: 98101 °C

UV l  nm: 232 nm

TLC

薄层板:Silica Gel 60 F254

展开溶剂:正己烷/乙酸乙酯 (51)

检品浓度:1200 mg/mL

点注量:15 mL、检出方式:UV 254nm

显色剂:10%磷鉬酸,加热呈墨绿色

Rf值:0.2

HPLC分析条件:

分析管柱:Cosmosil 5C 18-AR (4.6´250 mm)

移动相:氰甲烷/=45/55(v/v)

流速:1 mL/min

侦测波长:230 nm 

来源:菊科植物牛蒡(Arctium Lappa L.)的乾燥成熟果实。

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