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广东虫草子实体新资源食品质量标准

2015-06-23    分类:法律法规    0人评论

关于批准茶树花等7种新资源食品的公告(2013年 第1号)

中文名称 广东虫草子实体
拉丁名称 Cordyceps guangdongensis
基本信息 来源:人工培养的广东虫草子实体

种属:子囊菌亚纲、麦角菌科、虫草属

生产工艺简述 广东虫草菌种经接种、培养,采收子实体后烘干制成。
食用量 ≤3克/天
其他需要说明的情况 1.婴幼儿、儿童及食用真菌过敏者不宜食用,标签、说明书中应当标注不适宜人群。

2.卫生安全指标应符合应我国相关标准。

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