百合鳞茎提取物含量越高其抑菌活性越强

靳磊,张萍近期发表了有关野百合鳞茎提取物的抑菌作用的研究报告，以兰州百合为对照,采用纸片琼脂扩散法测定了野百合甲醇提取物对6种细菌的抑制活性,并对其提取物的含量与抑菌活性进行了剂量-效应关系分析。

结果表明,2种百合鳞茎提取物对6种细菌均具有抑制活性,且野百合对6种细菌的抑菌活性均高于普通食用的兰州百合;2种百合鳞茎提取物含量与抑菌活性的之间存在明显的剂量-效应关系,即百合鳞茎提取物含量的升高,其抑菌活性增强。

参考文献：靳磊,张萍.野百合鳞茎提取物的抑菌作用[J].南方农业,2015,(第6期).

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