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森林匙羹藤安全毒理学分析

2015-08-20    分类:功效作用    0人评论

森林匙羹藤作为一种印度传统草药,在印度使用已有2 000多年的历史了。在日本,森林匙羹藤被卫生安全部批准为一种天然香料,并且作为保健食品使用、销售也已有10余年时间,均无异常报告。1984年,Ghosh记录了在24h之内动物的死亡率,得出了森林匙羹藤的LD50=3 990mg/kg。

1999年,R.R.Chattopadhyay采用Albino大鼠(雌雄各10只,重量在20—259;然后分成2组,其中1组为正常组,另外1组为患了糖尿病组)做试验,让它们分别食用剂量为50mg/kg体重、100mg/kg体重、200mg/kg体重和400mg/kg体重的森林匙羹藤的提取物,然后连续2h观察服用后对它们的总体表现、中枢神经、自主神经的影响,结果没有发现任何异常。

以上这些试验说明森林匙羹藤酸是一种天然、无毒的食品添加剂,完全可以应用于食品的生产和加工。日本、印度有关森林匙羹藤的开发利用较多,并已有茶剂、各种保健食品及药剂等面市。另有报道,森林匙羹藤提取物可制成减肥食品和饮料,用于预防肥胖症及治疗糖尿病,使用安全,疗效可靠。另外,森林匙羹藤酸已被研制成了复方匙羹藤胶囊和匙羹藤颗粒等药物,用于临床治疗糖尿病、平衡体内血糖及胰岛素水平。

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