多香果提取物

多香果提取物提取自多香果，主要有效成分是丁子香酚。多香果树为高大常绿乔木，树皮具芳香气味；叶片长椭圆形，全缘，革质，叶面光亮，有芳香味。花簇生于叶腋，花朵细小，花冠白色，充满香气；故而得名多香果。

多香果提取物基本信息

多香果

【英文名】：Allspice Extract

【英文别名】：Pimento Extract

【拉丁名】：Pimenta dioica

【中文名】：多香果提取物

【中文别名】：五香果提取物

【成分】：丁子香酚(Eugenol)

【性味与归经】：辛，温。

【有效成分】：挥发油

【产品规格】：10%-99%

【产品性状】：粉末

【功效】：常作为高级香料

多香果提取物详细信息介绍

多香果植物形态

高大常绿乔木，树皮具芳香气味，叶片长椭圆形，全缘，革质，叶面光亮，有芳香味，花簇生于叶腋，花朵细小，花冠白色，充满香气；浆果圆球形，青绿色，成熟时深绿色，外皮粗糙，端有小突起，类似黑胡椒，果实内有种子2枚，有强烈的芳香和辛辣味；花期为4～6月。

多香果产地

多香果主产地为牙买加、古巴等中南美洲国家，是只有在美洲大陆才能培育的植物；喜生于酷热及干旱地区。

多香果的主要成分

多香果的种子含有挥发油，主要成分为丁子香酚(Eugenol)，蛋白质，脂肪，维生素A、C、B1、B2和多种矿物质。

多香果的功效

有抗菌、杀菌和减轻肠胃气胀、促进消化的作用。

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