巴西莓

巴西莓果是亚马逊流域生长的一种棕榈科植物，也被称为巴西莓果，常见于巴西亚马逊河流域．每年6-12月的收获季节，高20-25米的巴西莓树可收获直径1.5厘米深紫色的巴西莓果700-900个．巴西莓的果实以种子为主，可食用的果肉只占5%。巴西莓富含维生素C，磷，钙，铁，植物纤维等多种营养成分，其中富含的多酚是红酒的30倍，花青素是蓝莓的4.6倍，因此，巴西莓又被称为巴西的奇迹，神奇果等等．亚马逊原住民食用巴西莓的历史十分悠久，现在，巴西莓作为糖浆，果汁，冰淇凌的原材料被广泛使用。

巴西莓图片

巴西莓果含有必需脂肪酸→欧米加脂肪酸，氨基酸，食物纤维，维生素A，B，E，磷，铁分，钙，锌，多酚等多种人体必须的营养成分。

也许因为直径大约为1cm左右的小小的，圆圆的深紫色的果实和兰莓很相似，也被称为「巴西莓果兰莓」。可是，从植物学来讲，它不是浆果类，属于椰子科的植物。

食用的部分是，种子周围的一点点果肉和果皮。被食用的部分，在巴西莓果自生地附近从很久以前，就在日常的伙食中把它作为很重要的营养源。传统的吃法是，把它做成酱使用，或是做成果汁来饮用，还有就是把它和木薯粉和在一起，作为主食使用。总而言之，作为健康管理上不可缺的植物来说，在当地很受珍重。

巴西莓果和所有的果实比较，在天然的食材里含有最高的抗氧化成份。特别是，传说它含有的多酚成份是红葡萄酒的30倍左右，含有的花青素是兰莓的4.6倍左右，这种高抗氧化作用是巴西莓果的最有魅力的地方。

现在在巴西的街头，有很多地方都给可以买到巴西莓果的饮料和雪糕。在美国，用巴西莓果做的健康饮料和保健食品已是家喻户晓。在日本，有名的足球选手和模特之间谈起对疲劳恢复有效的产品时，常常会想起巴西莓果。

最近几年,巴西莓果的非常罕见的丰富的营养成份有抗酸的作用,常常被人们说起.特别是在美容,抗衰老,恢复疲劳,血液循环不良,减肥,健康食品方面很受重视。

巴西莓果是在原产于亚马逊河流域生长的椰子科植物，也被称为巴西莓，巴西莓果。在巴西东北部帕拉州常常可以看到这种植物。果实是約1厘米的深紫色，在高20～25米以上的树上，一枝上就可以收获700～900个果实。它含有丰富的花清素、铁、食物纤维、维生素C、磷、钙，是红酒的30倍，多酚类,蓝莓的4．6倍。被称为[巴西的奇迹][神秘果]。

巴西莓果功效作用

【造成眼睛疲劳的机制】 

现今社会,很多地方都很费眼睛.电脑,手机的短信画面,电视,游戏等等.巴西莓果对眼睛解除疲劳是很有效果的.这是因为巴西莓果它含有丰富的花青素的原因.众所周知,蓝莓对眼睛是很好的食品.这也是因为在蓝莓里含有花青素的原因,但是在巴西莓果里含有的花青素是在蓝莓里的4倍。

【也对控制前列腺的肿大有效果】 

巴西莓果中含有带β的一种植物固醇谷甾醇,这种成分已经被证实对控制前列腺的肿大有效果。

【可以预防代谢症侯群高血糖】

巴西莓果对控制动脉硬化有效果,推荐大家作为食物疗法使用.还有就是它含有丰富的花青素, 对糖尿病性视网膜症的有效性也被期待。

【制造美丽肌肤,延缓衰老】 

巴西莓果不单单是对健康有好处,对返老还童,美容方面也是最适合的水果.美丽的肌肤的敌人是活性氧,促使皮肤老化的最大元凶是紫外线. 紫外线打到皮肤上，在真皮中会产生大量的活性氧。由于这个原因,真皮的胶原蛋白被氧化,皮肤的弹性和水分会流失,导致容易出现皱纹.活性氧不光是在受到紫外线之后才回出现,随着年龄的增长和长期处在紧张状态下也会大量的产生.随着年龄的增长,是很容易出现皱纹和色斑的.想永远保持有弹性,水灵的肌肤,巴西莓果还是可以信赖的食品。

这样的症状也可以使用巴西莓果

[便 秘]

食物纤维丰富的巴西莓果，对解除便秘是最适合

[骨质疏松]

骨头的主要成分是钙,巴西莓果对钙的补充是很有用的.特别是对不喜欢喝牛奶的人来说,可以把它作为日常生活习惯来摄取。

[紧张状态]

当身体处于紧张状态时，人体内会产生大量的活性氧。紧张状态是被认为是百病的原来。巴西莓果的抗氧化力，在抵御由于紧张状态给身心带来的损坏上有效。特别是，对于防止由于紧张状态带来的免疫力低下的效果也是很明显的。

[炎症] 

当体内有炎症时，就是说明体内有硝基酪氨酸产生了。硝基酪氨酸是，生体内的蛋白质的酪氨酸被硝基化之后变成的，这种生成是，一般是与哮喘和慢性关节风湿，糖尿病性肾症等有关系。在某个报告上说，巴西莓果的抗氧化力是可以防止生体内蛋白质的酪氨酸被硝基化的。

[疲劳] 

长期有慢性的疲劳的感觉，很多时候都是和活性氧有关系。当身体中产生活性氧时，肌肉的细胞也会被损伤。巴西莓果的抗氧化作用，对防止由于活性氧对肌肉的损坏也是很有效的。还有就是，在巴西莓果里含有很多种维生素B群，对改善疲劳也有很大的效果。

[铁缺乏性贫血] 

一般认为，血液的主要成分的铁，在巴西莓果里含有的数量是在牛肝里的3-4倍。所以，对于铁缺乏性贫血的预防和改善是很有效果的。

【巴西莓果的最有效摄取方法】 

如果想充分的享受巴西莓果的营养成分，选择健康食品是最方便简单的。

【最有效果的食用方法】 

巴西莓果是一种食物，不是说吃了马上就可以看到效果的。很多成人病和慢性疾病，都是常年累月的偏食，多食和运动不足引起的。如果想马上特效的治好的话，会对身心带来很大的负担和影响的。要坚持每天都吃，才回得到最好的效果。

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