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紫苏叶 Folium Perillae

2013-02-05    分类:植物原料    0人评论

紫苏叶为唇形科Lamiaceae植物紫苏Perilla frutescens (L.) Britt.的叶或带叶小软枝。了解有关紫苏子相关信息,可以参考紫苏子一文。

紫苏叶基本资料

紫苏叶 Folium Perillae

紫苏叶 Folium Perillae

植物学名 : Perilla frutescens (L.) Britt.

药材中文名 : 紫苏叶

基原 : 为唇形科Lamiaceae植物紫苏Perilla frutescens (L.) Britt.的叶或带叶小软枝。

使用部位 : 叶、带叶小软枝

主产地 : 中国大陆

生产地 : 分布于中国大陆大部分地区,主产于湖北、河南、山东、江西、浙江、四川、河北、黑龙江等地,以湖北产量较大。台湾全境各地均有栽培。

采收及加工 : 南方7~8月,北方8~9月,枝叶茂盛时收割,摊在地上或置于通风处阴干,干后将叶摘下即可。

药材拉丁名 : Folium Perillae

药材别名 : 苏《别录》,苏叶《本草经集注》,紫菜《植物名实图考》。

通用拼音 : Zih Su Ye

汉语拼音 : Zi Su Ye

紫苏叶药材性状

本品多皱缩卷曲,破碎,完整叶卵形或卵圆形,基部圆形或宽楔形,叶缘具圆锯齿,叶背棕紫色,茎四方形,有槽。

紫苏叶组织鉴定

1.茎横切面

茎呈圆角状四方形。表皮细胞切向延长,外壁被角质层,幼茎有较多的非腺毛、腺毛和腺鳞。皮层较薄,外侧有厚角细胞,角隅处较多。中柱鞘纤维束断续排列成环。维管束为外韧型,呈环状排列。韧皮部窄。形成层环明显。木质部导管径向排列,呈类圆形,导管以螺纹及孔纹导管为主。髓部宽广,径约50~125μm。

2.叶横切面

上下表皮均为1列呈类圆形、方形的细胞,均有毛茸,被角质;非腺毛由2~3个细胞组成,腺鳞及气孔多存于下表皮,头部类圆形。栅状组织细胞1列,未通过主脉,海绵组织细胞,排列疏松。维管束外韧型,呈新月形,木质部导管呈放射状排列,维管束外侧有纤维;主脉处表皮内侧均有厚角组织2~3列。

紫苏叶HPLC指纹图谱

检液及样品配制方式

(1)内标准液(I.S)配置

取25.07mg Quercetin置于250mL定量瓶中,以70%乙醇(EtOH)溶解定容至刻度,作为内标准液(I.S.)。

(2) 萃取方式

将紫苏叶药材以粉碎机打成粉末,精秤1.0g粉末,置入50mL离心管中,加入8 mL 70% EtOH溶液后,超音波(Bornson 5210/8510)震荡15分钟,以Hermle Z-400离心机2500rpm转速离心10 min,取上层液,残渣再加入8 mL 70% EtOH超音波震荡15分钟,重复共三次。将三次的上层液合并,置于25mL定量瓶中,并以70% EtOH定容至25mL。取1mL内标准液(Quercetin)及9 mL萃取液混合至10mL,作为检测液。

化学指纹图谱建立

(1)共有指纹峰的标定

取HPLC检测紫苏叶药材所得的HPLC层析图谱,标定各批紫苏叶药材指峰出现之时间及相对时间(指峰出现时间除内标物I.S.时间),做为该药材必有指峰出之现参考依据,Peak挑选条件如下:

Slope Sensitivity Peak Width Area Reject Height Reject
5 0.05 50 4

 

(2) 共有指纹峰相对滞留面积的比值

以HPLC检测紫苏叶样品的层析图谱,计算各指峰相对滞留面积,将各指峰绝对滞留面积除以内标物(I.S.)绝对滞留面积,作为指峰相对滞留面积。各指峰相对滞留面积除以参照物指峰相对滞留面积(参照物指峰相对滞留面积选取要求,峰面积相对较大且较稳定的共有峰),计算出各指峰相对滞留面积与参照物峰相对滞留面积的比值,做为指峰相对滞留面积比值。

(3) 化学指纹雷达图谱制作

将紫苏叶药材以HPLC检测分析得其UV吸收指峰图谱,标记编号各指峰时间,计算药材各指峰相对面积比值平均值,并求得S.D值与相对应之化合物编号。以HPLC图谱中各指峰编号为外围圆圈坐标,相对应于指峰编号之相对面积比值为该坐标轴的数值,并标出±S.D值,制作成简易清楚之药材化学指纹雷达

紫苏叶的化学成分

叶含挥发油,其成份主要有紫苏醛(perillaldehyde),柠檬烯(limonene),β-丁香烯(β-caryophyllene),α-香柑油烯(α-bergamotene)及芳樟醇(linalool)等。还含紫苏醇-β-D-吡喃葡萄糖苷(perilly-β-Dglucopyranoside),紫苏苷B、C(perilloside B、C)及1,2亚甲二氧基-4-甲氧基-5-烯丙基-3-苯基-β-D-吡喃葡萄糖苷(1,2-methylenedioxy-4-methoxy-5-allyl-3-phenyl-β-D-gulcopyranoside)。地上部份含紫苏酮(perillaketone),异白苏烯酮(isoegomaketone),白苏烯酮(egomaketone),紫苏烯(perillene),亚麻酸乙酯(ethyllinolenate),亚麻酸(linolenic acid)及β-谷甾醇(β-sitosterol)等。

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