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植物提取中提取率和得率有什么区别

最后修改:2015-11-30 03:13    分类:植提问答    0人评论

A: 在咱们植物提取中有两个概念提取率和得率,这两个概念是不是一样的意思?他们有什么区别?

W: 得率=目标物质含量/原料目标物质含量

提取率=目标物质含量*产品质量/(原料目标物质含量*原料质量)

第一个公式中的“含量”就是含量,单位是质量单位,是g或者是kg
第二个公式中的”含量”指的是百分含量,是一个百分数,即纯度。
这样一看,这两个公式的含义是一样的,虽然是用的同一个词,但是具体指代的内容不一样,解释词语要看上下文
从技术角度衡量一个工艺好坏,应该用提取率来衡量;
产品的得率当然关系到工厂生产能力的大小,出货量,成本,利润什么的,那就和经济效益有关了:
值得肯定一点的是,提取率不高,意味着原料利用度不高,从经济学上讲,资源没达到最优化配置,肯定划不来

 

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