白豆蔻的成分和功效

白豆蔻为姜科植物白豆蔻Amomum kravanh Pierre eX Gagnep．或爪哇白豆蔻Amomum compactumSoland eX Maton的干燥成熟果实。

白豆蔻图片

【白豆蔻的化学成分】主要含挥发油，包括α一蒎烯、β一蒎烯、莰烯、柠檬烯、桉油素、β一聚伞花烃、β一松油醇等。爪哇白豆蔻还含有松油烯、仪一石竹烯等。

【白豆蔻的测定成分】含白豆蔻保健食品主要测定挥发油。

【白豆蔻的主要功效】具有促进胃液分泌、兴奋肠管蠕动、抑菌、平喘等作用。

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