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覆盆子的成分和功效

2014-04-10    分类:功效作用化学成分    0人评论

覆盆子为蔷薇科植物华东覆盆子Rubus chingii Hu的干燥果实。

覆盆子果图片

覆盆子果图片

【覆盆子的化学成分】含覆盆子酸、12一双烯一28一羧酸、鞣花酸、β一谷甾醇和劳丹型二萜苷类化合物,还含维生素C、蛋白质、总糖、有机酸及胡萝卜素等。劳丹型二萜苷类包括掌叶覆盆子劳丹苷F1、F2、F3、F4、F5、F6、F7。

【覆盆子的测定成分】含覆盆子保健食品主要测定覆盆子酸。

【覆盆子的主要功效】具有增强免疫力、缓解体力疲劳、抗氧化等作用。

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