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荷叶的成分和功效

2014-03-11    分类:功效作用化学成分    0人评论

为睡莲科植物莲Nelumbo nucifero Gaertn.的干燥叶。

莲叶

莲叶

【荷叶的化学成分】主要含生物碱、黄酮类化合物,还含有有机酸、β一谷甾醇、10一廿十九烷醇等。生物碱包括荷叶碱、莲碱、原荷叶碱、番荔枝碱、前荷叶碱、N一去甲荷叶碱、鹅掌楸碱、去氢莲碱、去氢荷叶碱、去氢番荔枝碱、阿西米洛宾碱、N一甲基衡州乌药碱及亚美罂粟碱。黄酮类包括槲皮素、异槲皮苷、荷叶苷等。有机酸包括酒石酸、柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸及棕榈酸等。

【荷叶的测定成分】含荷叶保健食品主要测定荷叶碱,常以荷叶碱、槲皮素、总黄酮作为标志性成分。

【荷叶的主要功效】具有降血脂、减肥、通便的作用。

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