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藤茶(Tengcha)

2013-08-19    分类:植物原料    0人评论

藤茶又称野藤茶、白茶、白茶饼,系葡萄科蛇葡萄属植物显齿蛇葡萄Ampelopsis grossedentata的嫩叶,是一种名贵珍稀的保健古茶,分布在云南、广西、广东、江西、湖南、贵州、湖北、福建等海拔400—1300米的山地灌丛中、林中、石上、河边,尤其适应山间阴湿的环境。其主要有效成分为二氢杨梅素和蛇葡萄素,具有清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效,尤其对因烟酒过度、过食油腻、肝火过旺引起的身体不适(如咽喉炎)、消化功能障碍等症具有独特的保健功效。民间用它制成清醇的“白茶饼”,因其独特风味和功效而流传到南洋一带,至今东南亚各国仍享有盛誉。作为一种茶品,适量饮用。

藤茶叶图片

藤茶叶图片

藤茶的分布

野生藤茶主要分布于我国长江流域以南,如云南东南部、广西、广东、福建、江西、湖南、贵州、湖北西部,多生长于海拔200—1300米的山地灌木丛和树林中。集中或散生在阳坡或阴地的混杂林中和山地沟边,但在海拔200米以下的地方也能生长,尤其是在广东、广西等地,常生长于山地沟边。湖南位于我国中纬度偏低的长江以南,南岭以北,气候温暖湿润,地貌类型多样为,为多种植物的生长提供了有利的生长环境,藤茶在湖南衡东的罗霄山脉,张家界的武陵山脉,雪峰山脉等地有大量分布。据统计,湖南省年产野生显齿蛇葡萄450~500吨,其中衡阳地区包括衡南、衡东、衡山、常宁等地年产约150吨,郴州约20吨,湘西约100吨,怀化约60吨,黔阳约70吨,此外还有零星分布,可见湖南省具有非常丰富的藤茶资源。

藤茶的生态适应性

藤茶的生态适应性非常强。一般当气温在5天内持续10℃时,即可开始萌芽。最适气温为20~25℃,秋季气温下降至8℃以下时,叶片变黄,开始脱落。在雨量充足、灌溉条件好、土壤肥沃的情况下,全年生长无明显的休眠现象。一年之中,5—7月藤茶的营养生长特别旺盛。在自然条件下,如果土层浅,水分或营养缺乏,生长表现一般,常出现有相对休眠状态。由于冬季落叶,在长江以南的丘陵山地都能安全越冬。

藤茶的药理作用

1.降血糖作用:实验结果表明。广西藤茶总黄酮和双氢杨梅树皮素不仅对四氧嘧啶糖尿病小鼠有一定的治疗作用,而且对。肾上腺素和葡萄糖引起的小鼠高血糖也有明显的降血糖作用。但对正常小鼠无明显影响。因此,广西藤茶总黄酮和双氢杨梅树皮素可望开发为治疗2型糖尿病的降血糖药物。

观察藤茶总黄酮降糖作用和机制,结果表明,藤茶总黄酮能使链脲霉素所致糖尿病大鼠的高血糖反应减轻,提高血清中SOD活性和降低MDA含量,对血脂(TC、TG)也有降低趋势,并可提高皿清中胰岛素水平,大鼠胰腺组织中的胰岛和胰岛细胞数较模型组增多,淋巴细胞浸润减少,炎症反应减轻。故藤茶总黄酮对链脲霉素所致糖尿病大鼠有降糖作用,其作用机制可能是通过抗氧化作用,减轻链脲霉素对13细胞损伤,或促进已损伤的β细胞的修复,增强胰岛的分泌功能,从而减轻高血糖反应。

2.保肝作用:观察双氢杨梅树皮素对小鼠肝功能指标ALT和AST水平的影响,结果表明双氢杨梅树皮素有效地抑制四氯化碳和D一半乳糖所致小鼠急性肝损伤的血清ALT和ASL的升高。与空白对照组比较差异有显著性,说明双氢杨梅树皮素能有效地保护小鼠急性化学性肝损伤。而且双氢杨梅树皮素能明显抑制CCl。所致小鼠血清GPT、GOT活性升高,以及降低T—BIL含量,但比阳性对照药联苯双酯作用稍弱,显示双氢杨梅树皮素有明显的降酶退黄的保肝作用。

通过检测小鼠单核巨噬细胞的吞噬功能和用环磷酰胺复制免疫功能低下模型检测溶血素生成,观察药物对免疫功能影响的实验表明,广西藤茶总黄酮可促进单核巨噬细胞的吞噬作用和提高免疫功能低下小鼠溶血素含量,显示其能增强小鼠非特异性免疫功能和体液免疫功能,因而起到保肝作用。以上结果为广西藤茶总黄酮的临床应用提供了依据。

3.发汗作用:实验证明,藤茶水煎剂给大鼠灌胃具有明显的发汗作用,并能增强乙酰胆碱的促进小鼠唾液分泌。防感藤茶乙醇提取液腹腔注射能显著降低致热后家兔体温,促进汗液和唾液的分泌,为临床应用于上呼吸道感染、中暑提供了药理依据。

4.提高免疫作用:藤茶水煎剂提高小鼠免疫功能。防感藤茶乙醇提取液增强巨噬细胞的吞噬功能和溶血素抗体的形成。免疫调节试验中,与对照组比较,受试物组小鼠的DTH肿胀度明显增加,抗体细胞生成数显著增多,吞噬指数明显增加,经统计学检验,差异具有显著性。显示藤茶具有增强小鼠免疫功能的作用,可以安全饮用。

又有研究表明从藤茶中提取出的一单体化合物APS,利用同位素[3H].TdR掺入法,测定小鼠淋巴细胞增殖反应的强度。结果表明,APS中、大剂量组与阳性对照组比较有显著性差异,增强率分别为15.2%、26.8%、19.6%。说明APS对ConA诱导的小鼠淋巴细胞增殖有增强作用,具有明显的免疫增强作用。藤茶中茶多酚也能明显增强小鼠NK细胞活性和巨噬细胞的吞噬能力,具有增强免疫的作用。

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