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肉桂

最后修改:2013-01-7 10:17    分类:植物原料    0人评论

绿乔木。芳香,树皮灰褐色,厚可达1.3 cm,枝条被灰黄色。叶互生,革质;长椭圆形至近披针形,长8-17cm,宽3.5-6cm,先端尖,基部钝,全缘,上面绿色,有光泽,下面灰绿色,被细柔毛;具离基3出脉,于下面明显隆起,细脉横向平行;叶柄粗壮,长1-2cm。圆锥花序腋生或近顶生,长10-19cm,被短柔毛;花小,直径约3cm;花梗长约5mm;花被管长约2mm,裂片6,黄绿色,椭圆形,长约3mm,内外密生短柔毛;发育雄蕊9,3轮,花药矩圆形,4室,瓣裂,外面2轮花丝上无腺体,花药内向,第3轮雄蕊外向,花丝基部有2腺体,最内尚有1轮退化雄蕊,花药心脏形;雌蕊稍短于雄蕊,子房椭圆形,1室,胚珠1,花柱细,与子房几等长,柱头略呈盘状。浆果椭圆形或倒卵形,先端稍平截,暗紫色,长约12-13mm,外有宿存花被。种子长卵形,紫色。花期5-7月。果期至次年2-3月。

肉桂基本资料

肉桂

肉桂

植物学名 : Cinnamomum cassia Presl

药材中文名 : 肉桂

基原 : 为樟科Lauraceae植物肉桂Cinnamomum cassia Presl和大叶清化桂Cinnamomum cassia Presl var. macrophyllum Chu的干皮和枝皮。

使用部位 : 树皮

主产地 : 中国大陆

生产地 : 分布于中国大陆福建、海南、广东、广西、云南等地,主产于广西、广东、海南、福建。

采收及加工 : 采收树龄10年以上者,春秋季可剥皮,以秋季8~9月采剥质量较佳。将桂皮剥下,截成条状,烘干。

药材拉丁名 : Cortex Cinnamomi

药材别名 : 菌桂《离骚》,牡桂《本经》,桂《别录》,大桂、筒桂《新修本草》,辣桂《直指方》,玉桂《本草求原》,桂皮。

通用拼音 : Rou Gui

汉语拼音 : Rou Gui

肉桂的药材性状

呈槽状或卷筒状,长4~7.5 cm,宽或直径为1~3 cm,厚约0.1~0.3mm。外表面灰棕色,有不规则的细皱纹、脱落鳞片及横向突起的皮孔,有时可见灰白色的地衣斑﹔内表面红棕色,较平滑,有细皱纹,用指甲刻划可见油痕。质硬而脆,易折断,断面不平均而微颗粒性,外侧呈棕色而较粗糙,内侧红棕色而油润,中间有一条黄色射线,中央或外皮层,有浅色环带状(石细胞环带)。有浓烈的特殊香气。

肉桂的组织鉴定

树皮之横切面

木栓细胞数列,最内一层木栓细胞的外壁特厚,木化。皮层较宽厚,散有石细胞、油细胞及黏液细胞,油细胞直径约45~90μm 。韧皮部约占皮的1/2厚度,最外石细胞成群排列成近于连续环层,石细胞直径约62.5~137.5μm,石细胞层外侧有纤维束存在﹔射线细胞1~2列,细胞内常散在多数细小方晶或针晶,以针晶较多,长约10~17.5μm﹔厚壁纤维常单个稀疏散在或2~3个成群﹔油细胞随处可见,较韧皮部薄壁细胞为大﹔黏液细胞亦较多。在较厚的树皮中,韧皮部的石细胞较多,较薄的皮中,石细胞较少。薄壁细胞中充满淀粉粒,直径10~17.5μm。

 HPLC指纹图谱

检液及样品配制方式

(1) 内标准液(I.S.)配置

取265.7mg Acetophenone置于250mL定量瓶中,以70%乙醇(EtOH)溶解定容至刻度,作为内标准液(I.S.)。

(2) 萃取方式

将肉桂药材以粉碎机打成粉末,精秤1 g粉末,置入50mL离心管中,加入8 mL 70% EtOH溶液后,超音波(Bornson 5210/8510)震荡15分钟,以Hermle Z-400离心机2500rpm转速离心10 min,取上层液,残渣再加入8 mL 70% EtOH超音波震荡15分钟,重复共三次。将三次的上层液合并,置于25mL定量瓶中,并以70% EtOH定容至25mL。取1mL内标准液(Acetophenon)及9 mL萃取液混合至10mL,作为检测液。

化学指纹图谱建立

(1)共有指纹峰的标定

取HPLC检测肉桂药材所得的HPLC层析图谱,标定各批肉桂药材指峰出现之时间及相对时间(指峰出现时间除内标物I.S.时间),做为该药材必有指峰出之现参考依据

(2) 共有指纹峰相对滞留面积的比值

以HPLC检测肉桂样品的层析图谱,计算各指峰相对滞留面积,将各指峰绝对滞留面积除以内标物(I.S.)绝对滞留面积,作为指峰相对滞留面积。各指峰相对滞留面积除以参照物指峰相对滞留面积(参照物指峰相对滞留面积选取要求,峰面积相对较大且较稳定的共有峰),计算出各指峰相对滞留面积与参照物峰相对滞留面积的比值,做为指峰相对滞留面积比值。

(3) 化学指纹雷达图谱制作

将肉桂药材以HPLC检测分析得其UV吸收指峰图谱,标记编号各指峰时间,计算药材各指峰相对面积比值平均值,并求得S.D值与相对应之化合物编号。以HPLC图谱中各指峰编号为外围圆圈坐标,相对应于指峰编号之相对面积比值为该坐标轴的数值,并标出±S.D值,制作成简易清楚之药材化学指纹雷达图谱。

肉桂的化学成分

(benzyl benzoate),苯甲醛(benzaldehyde),香豆精(coumarin),β-荜澄茄烯(β-cadinene),菖蒲烯(calamenene),β-榄香烯(β-elemane),原儿茶酸(protocatechuic acid),反式桂皮酸(trans-cinnamic acid)等。桂皮还含3′-甲基-左旋-表儿茶精[3′-O-methyl-(-)-epicatechin],5,3′-二甲基-左旋-表儿茶精[5,3′-dimethyl-(-)-epicatechin],5,7,3′-三甲氧基-左旋-表儿茶精[5,7,3′-trimethyl-(-)-epicatechin],4′-甲基-右旋-儿茶精[4′-O-methyl-(+)-catechin],7,4′-二甲基-右旋-儿茶精[7,4′-dimethyl-(+)-catechin],5,7,4′-三甲基-右旋-儿茶精[5,7,4′-trimethyl-(+)-catechin],左旋-表儿茶精-3-O-β-葡萄糖苷,左旋-表儿茶精-8-β-葡萄糖苷,左旋-表儿茶精-6-β-葡萄糖甙,左旋-表儿茶精(epicatechin),桂皮鞣质A2、A3、A4(cinnamtannin A2、A3、A4),原矢车菊素C1、B1、B2、B5、B7、A2(procyanidin C1、B1、B2、B5、B7、A2),原矢车菊素B2-8-C-β-D-葡萄糖苷,原矢车菊素B2-6-C-β-D-葡萄糖甙,锡兰肉桂素(cinnzeylanine),锡兰肉桂醇(cinnzeylanol),脱水锡兰肉桂素,脱水锡兰肉桂醇,及多种二萜类化合物,有肉桂新醇A、B、C1、C2、C3、D1、D2、D3、D4、E(cinncassiols A、B、C1、C2、C3、D1、D2、D3、D4、E),肉桂新醇A、B、C1、D1、D2的-19-O-β-D-葡萄糖苷,D4的-2-O-β-D-葡萄糖苷等。另外还含有南烛木树脂酚-3α-O-β-D-葡萄糖苷(lyoniresinol-3α-O-β-D-glucopyranoside),3,4,5-三甲氧基酚-β-D-洋芫荽糖(1→6)-β-D-葡萄糖苷[3,4,5-trimethoxyphenol-β-D-apiofuranosyl(1→6)-β-D-glucopyranoside],消旋-丁香树脂酚(syringaresinol),5,7-二甲基-3,4′-二氧亚甲基-消旋-表儿茶精[5,7-dimethyl-3′,4′-di-O-methylene-(±)-epicatechin],肉桂醛环甘油-1,3-缩醛(9,2′-反式)[cinnamic aldehydecyclicglycerol-1,3-acetal(9,2′-trans)],肉桂醛环甘油-1,3-缩醛(9,2′-顺式)[cinnamic aldehydecyclicglycerol-1,3-acetal(9,2′-cis)],肉桂苷(cassioside)和桂皮苷(cinnamoside)。

肉桂的指标成分

Cinnamaldehyde (桂皮醛)

化学式:C9H8O

CAS No: 104-55-2

分子式:C9H8O

分子量:132.16 (g/mole)

沸点: 246.0℃

UV l nm:274, 215

TLC:

展开溶媒:甲苯

点 注 量:2ml

展开距离:8cm

检测方法:UV254nm下检测

结    果:1.在Rf=0.26处有黑色斑点

桂皮醛HPLC分析条件

分析管柱:Inertsil ODS-2, 5μm 4.6×250mm

移动相:A:CAN

B:20mM KH2PO4  pH3.0

流速:1ml/min

侦测波长:274nm

桂皮醛来源:樟科植物桂皮(Cinnamomum zeylanicum)的树皮,柴樟(C. tamala)的树皮,肉桂(C. cassia)的皮;百合科风信子属(Hyacinthus)和水仙属(Narcissus)植物的花;唇形科广藿香(Pogostemon cablin)挥发油,薰衣草属(Lavandula)职务的花;石莼科孔石莼 (Ulva Pertusa)的叶状体;橄榄科植物没药树(Commiphora  myrrha)挥发油。

桂皮醛制备方法:取25g肉桂皮的细粉放入500mL圆底烧瓶中加水润湿并覆盖粉末表面。用水蒸气蒸馏,收集约100mL蒸馏液,蒸馏液移至分漏斗中,每次用10 mL二氯甲烷萃取2次,无水硫酸钠干燥二氯甲烷,水浴蒸去二氯甲烷,残留物为桂皮醛。

Cinnamic acid (桂皮酸)

化学式:C9H8O2

CAS No: 621-82-9

分子式:C9H8O2

分子量:148.16 (g/mole)

熔点:134-135℃

UV l nm:273, 221, 216, 205

IRKBrmaxcm-1: 1680, 1630, 1490, 1450, 1420, 1310, 1280, 1220, 990

TLC:

薄层板:Silica Gel 60 F254

展开溶媒:氯仿:甲醇:水=30:10:1

点 注 量:4 ml

展开距离:8 cm

检测方法:UV254nm下检测

结    果:在Rf=0.69处有灰色斑

桂皮酸HPLC分析条件

分析管柱:Cosmosil 5C 18-AR, 4.6x250mm

移动相:CH3CN/30 mM KH2PO4 =50:50

流速:1 mL/min

波长:275 nm

滞留时间:4.64 min

桂皮酸来源:.樟科植物肉桂(Cinnamomum cassia )的树皮,茄科植物枸杞(Lycium chinense)的根皮,繖形科植物茴香(Foeniculum vulgare)的叶,豆科植物秘鲁香胶树(Myroxylom pereir)的树脂,姜科良姜属(Alpinia)植物精油,百合科植物Lilium candidum 精油,金缕梅科植物苏合香(Liquidamban orientalis)的树脂,安息香属(Styrax)植物的树脂,古柯科植物古柯(高根)(Erythroxylum coca)的叶,球花科球花属(Globularia)植物,玄参科植物林生玄参(Scrophularia nodosa)的根,杨柳科杨属(Populus)植物的芽。

 

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