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植物提取物提取方法-沉淀及盐析法

2013-05-19    分类:植物提取物提取方法    1人评论

沉淀及盐析法是利用某些中药成分可与特定的试剂作用产生沉淀从而达到分离或除去杂质的目的。对于产生的沉淀为所需成分的情况来讲,沉淀反应应是可逆的。最常用的沉淀反应是铅盐法,中性乙酸铅或碱式乙酸铅在水或稀醇溶液中能与许多中药成分生成难溶性的铅盐或络盐沉淀,沉淀过滤后加入合适的溶剂,通入硫化氢气体使之分解并将铅转化为不溶性硫化铅沉淀而除去,溶液中多余的硫化氢可通入空气或二氧化碳让气泡带出。对于热稳定的化合物,也可将溶液置于蒸发皿内,用水浴加热铅也可用硫酸、磷酸、硫酸钠、磷酸钠等,不过生成的硫酸铅或磷酸铅在水中有一定溶解度,脱铅不彻底,但方法简便,在实验室中仍常采用。有时也可用阳离子交换树脂来脱铅,但由于中药中的离子化合物也同时被交换损失,并促使树脂老化,因此不常采用。小表列出了几种实验室常用的沉淀剂。

常用沉淀剂 化学成分
中性乙酸铅

酸性及酚性化合物、蛋白质、黏液质、鞣质、树脂、部分皂苷、黄酮苷

碱式乙酸铅 除上述物质外,还可沉淀某些皂苷和生物碱等碱性物质
雷氏铵盐 生物碱
碘化钾 季胺生物碱
咖啡喊、明胶、蛋白 鞣质
胆固醇 皂苷
苦味酸、苦酮酸 生物碱
氯化钙、石灰 有机酸

 实验室常用的沉淀剂

此外还有乙酸钾、氢氧化钡、磷钨酸、矽钨酸等沉淀剂。对多糖、蛋白质等常加丙酮、乙醇或乙醚沉淀,对皂苷也常采用丙酮或乙醚沉淀。

盐析法是指在中药水提取液中加入食盐、氯化铵、硫酸盐等易溶性无机盐至一定浓度或达到饱和状态,使有的成分在水中的溶解度降低,沉淀析出或用有机溶剂萃取出来。

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