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菠萝提取物

最后修改:2013-01-21 08:16    分类:比例提取物    1人评论

菠萝所含有的营养成分相当丰富,从菠萝中提取的主要成分为菠萝蛋白酶,有清热解暑、生津止渴、利小便的功效,可用于伤暑、身热烦渴、腹中痞闷、消化不良、小便不利、头昏眼花等症。具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴等功用。

菠萝提取物概述

菠萝

菠萝

【品名】菠萝提取物
【英文名】Pineapple extract
【提取来源】菠萝属于凤梨科,凤梨属多年生草本果树植物菠萝的果实
【异 名】 凤梨
【规 格】 10:1 15:1
检测方法UV TLC
【性状】:白色至象牙白色
【活性成分】:菠萝蛋白酶
【检测方法】 UV
【目 数】 100%通过80目
【化学成分】 含大量的果糖、葡萄糖、蛋白质、氨基酸、有机酸、维生素等成分。尚含一种酵素,可以分解蛋白质。尤其以维生素C含量最高。
【性味归经】味甘、微酸,性微寒,
【保 质 期】 两年
【包装说明】 双层塑料袋外加纸板桶(25公斤/桶)

菠萝提取物详细介绍

菠萝营养丰富,其成分包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素A、B1、B2、C、蛋白质分解酵素及钙、磷、铁、有机酸类、尼克酸等,尤其以维生素C含量最高. 据专家研究表示,菠萝中所含的蛋白质分解酵素可以分解蛋白质及助消化,对于长期食用过多肉类及油腻食物的现代人来说,是一种很合适的水果。

菠萝提取物功效

1、抑制肿瘤细胞的生长:经相关临床研究观察表明,菠萝蛋白酶能抑制肿瘤细胞的生长。
2、对心血管疾病的防治:它能抑制血小板聚集引起的心脏病发作和中风, 缓解心绞痛症状,缓和动脉收缩, 加速纤维蛋白原的分解。
3、用于烧伤脱痂:菠萝蛋白酶能选择性地除皮,使新皮移植得以尽早进行。动物实验证明, 菠萝蛋白酶对邻近的正常皮肤无不良影响。局部使用抗生素不影响菠萝蛋白酶的效果。
4、消炎作用:菠萝蛋白酶在各种组织中能有效地治疗炎症和水肿(包括血栓静脉炎、骨骼肌损伤、血肿、口腔炎、糖尿病人溃疡及运动损伤),菠萝蛋白酶具有激活炎症反应的潜力。菠萝蛋白酶还可治疗腹泻。
5、增进药物吸收:将菠萝蛋白酶与各种抗生素(如四环素,阿莫西林等)联用,能提高其疗效。相关研究表明,它能促进抗生素在感染部位的传输,从而减少抗生素的用药量。据推断, 对于抗癌药物,也有类似的作用。此外,菠萝蛋白酶能促进营养物质的吸收。
6、嫩肤、美白去斑:菠萝蛋白酶可作用于人体皮肤上的老化角质层,促使其退化、分解、去除,促进皮肤新陈代谢,减少因日晒引起的皮肤色深现象。使皮肤保养呈现良好白嫩状态。

菠萝提取物的应用领域

菠萝蛋白酶在医药、保健品业有较为广泛的应用;另外菠萝蛋白酶也作为饲料添加剂,将菠萝蛋白酶加入饲料配方或直接混合在饲料中,可以大大提高蛋白质的利用率和转化率,并能开发更广的蛋白源,从而降低饲料成本。

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