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枸杞

最后修改:2012-12-21 11:52    分类:植物原料    0人评论6,046次浏览

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枸杞为茄科植物枸杞(Lycium barbarum L.)的成熟果实,具 有滋补肝肾,益精明目之功效,现代临床上广泛用于降血脂、降血糖、保肝、抗肿瘤、抗衰老等,含有枸杞多糖、多种氨基酸、微 量元素、维生素、牛磺酸、生物碱、挥发油等化学成分。一般认为,其主要有效成分为枸杞多糖 (lycium barbamm polysaccharides,LBP)。田庚元等进一步从LBP中分离纯化得到5个免疫活性较强的枸杞糖肽(简称LbGp).

枸杞的栽培

枸杞

枸杞

枸杞适应性强,具有抗盐碱、抗干旱,耐沙荒、耐 土地瘠薄等特点,根系再生能力和在土层中的穿透力均高于其它植物。每年大量的枯枝落叶,可改善土壤 质地结构,提高土壤肥力。枸杞也是首选的观赏树种, 其耐修剪,枝干可任意弯曲整形,古人曾有“仙人仗” 之美称。

(一)整地:选择土地较平坦,要有灌溉条件,地下 水位1.2米以下,含盐量0.5%以下,全面施肥,每亩 施农家肥2500公斤一3000公斤。定植穴规格40厘 米~40厘米~40厘米,株行距1米一2米×2米一3米,每 亩111株一333株。

(二)定植:每年4月中下旬定植苗木。选择苗高 70厘米以上,地径0.6厘米左右的一年生优质壮苗。 每穴施农家肥5公斤与土混合拌匀。

(三)管理:1.除定期中耕除草外,还要注重水肥 管理:秋果采后幼树全面施肥,中龄以上树环状或半 圆形施肥,生长期年追无机肥3次;5月初浇头水,一 周后浇二水,以后每半月浇一次,11月初浇越冬水。2. 整形修剪:幼树整形:包括定干、剪顶、培养基层、放顶 成形等步骤。在4年一5年生时培育成为“自然半圆 形”,树高1.5米左右,上层冠幅1.3米左右。成龄树修 剪:分冬、夏、春三季修剪,剪除各种影响生长、结果和 感染病虫枝,以充分利用水肥和光照。3.病虫害防治: 本着“预防为主,防治结合”原则,预测预报病虫害,重 点防治枸杞黑果病、锈螨、瘿螨、蚜虫、木虱、负泥虫 等。4.果实的采收分级:果实成熟八、九成时采摘,自 然晾晒或烘干后去杂,进行分级包装。

枸杞功效

1.降血脂作用

枸杞子、LBP的动物及临床实验均表现出良好的降血脂作 用。LBP对高血脂症兔的血脂有明显影响,能显著降低血清胆 固醇(T℃)及三酰甘油(TG)含量,降脂有效率达100.0%[4j。不 同剂量的枸杞子均有降低血中TC、TG、LDL-C的作用以及降低 肝内TC、TG的作用,并且存在着明显的量效关系,即适当增大 枸杞的剂量可增强对实验性高脂血大鼠血脂及肝脂的降脂作 用,但对血细胞、肝功能及肾功能未见有不良影响。枸杞子对 老年男性高脂血症伴有性激素代谢障碍患者的治疗作用表明, 有较好的降脂作用和降低雌二醇值的作用 。LBP及纯化组分 LBP-X对实验性高血脂兔的血脂进行了研究,结果表明血脂下 降,平均值11C 3.39 mmol/L ,TG 2.77 mmol/L ;4只灌胃LBP-X 的高血脂症兔,血脂下降,平均值11C 4.27 mmol/L ,TG 3.05 mmol/L ,均达序贯试验降脂有效水平,假阳性率5.0%,降脂率 100.0%。李红学等 研究发现,枸杞子有显著阻止灌饲胆固 醇、猪油家兔血清TC增高的作用。

2.降血糖作用

LBP有较好的降血糖作用。杨新波等 研究LBP对正常小 鼠的血糖和糖耐量的影响及对四氧嘧啶致高血糖小鼠的保护 作用。分别给正常小鼠灌胃(ig)LBP 50,100 mg/kg 可使血糖明 显降低,给四氧嘧啶中毒小鼠LBP 100 mg/kg,ig,qd,高血糖水 平亦明显降低,预防给药50,100 mg/kg可使四氧嘧啶中毒小鼠 的血糖接近正常或维持在较低水平;糖耐量实验表明,LBP 100 mg/kg可明显对抗正常小鼠给5 mg/kg’葡萄糖引起的血糖升高,结果提示:LBP对正常及糖尿病模型动物均有降血糖作用。 LBP能明显降低链佐星高血糖小鼠血糖,并对链佐星引起的胰 岛损伤具有保护作用,其降血糖作用主要不是通过促进胰岛β细胞释放胰岛素所产生。

3.保肝作用

LBP对实验性肝损伤具有保护作用。LBP可使四氯化碳所 致的丙氨酸氨基转移酶(ALT)升高值明显降低,使老龄小鼠的 肝细胞脂质过氧化作用降低,还揭示了LBP可以使长期受电击 加低剂量7射线照射的5个月龄小鼠脾和脑匀浆总脂水平与空 白对照组接近,同时使脾匀浆脂质过氧化物(MAD)含量显著降 低 。边纶等 实验结果表明,LBP对四氯化碳引起肝损伤有 修复作用,其机制可能是通过阻止内质网的损伤,促进蛋白质 合成及解毒作用,恢复肝细胞的功能,并促进肝细胞再生 迟 国兴等… 的研究结果表明,吉林枸杞粗多糖可降低肝组织丙二 醛含量,可使四氯化碳肝损伤小鼠肝糖元含量显著升高,提高 肌体的能量储备。肝是乙醇代谢的主要场所,长期乙醇的摄入 可引起酒精性肝炎,其病理学形态有脂肪肝、酒精性肝炎、肝纤 维化或肝硬化。宋育林等 采用乙醇饮料(乙醇浓度5%~ 40%,终浓度40%,共29周)复制酒精性肝病模型,25周时剩余 的大鼠随机分为模型组,两个剂量的LBP防治组(250, l 000 mg/kg ),在光镜和电镜下观察形态学改变,与模型组相 比,LBP组肝形态学明显改善,大剂量(1000 mg/kg)效果更优, LBP对大鼠酒精性肝病模型能改善线粒体的形态、减轻肝细胞 的脂肪变性和炎症坏死程度。田丽梅等 通过测定家兔血清 ALT活性的大小表明,枸杞子具有明显抑制乙醇所致ALT升高的作用,对大剂量饮酒造成的肝损伤具有保护作用。

4.抗肿瘤作用

4.1抗诱变作用:枸杞子具有明显的抗诱变作用,既可预防、 减少体细胞的癌变,又可保证人类生殖细胞和胚胎细胞的正常 生长,减少遗传病、畸形的发生。

4.2控制癌灶发展,抑制肿瘤生长:LBP能显著改善荷瘤小鼠 的状况,使腹腔积液型荷瘤小鼠的生命延长41%~85%,并显 著地抑制这两种实体瘤的生长,抑制率达81.0%和72.9%。体 外实验提示能显著的抑制人宫颈瘤Hela细胞和人胃腺癌MGC一 803细胞的生长和繁殖,抑制癌细胞克隆的形成。

4.3对放射治疗有明显增敏和防护作用

增敏作用:使用 C57BL纯系小鼠及可移植性Lewis肺癌模型实验发现,LBP结合 放疗显示出明显的放射增敏作用,剂量修饰因子平均为2.o5; 对急性乏氧性肿瘤细胞也有一定的放射增敏作用,且对机体无 明显毒性作用。临床对61例不能手术的原发性肺癌进行随机 对照实验表明,LBP加放疗和单纯放疗的完全缓解率分别为 50.0%,26、9%;总缓解率分别为92.3%,57.7%;且LBP还能提 高和保护放疗患者的免疫功能 防护作用:刘菊年等 对印 例肿瘤患者采用LBP加放疗和单纯放疗随机分组研究结果均 表明LBP是一良好的辐射保护剂。

4.4与化疗联用,增效减毒

LBP与卡氮芥合用对脑荷c 瘤 小鼠进行治疗,发现合用不仅能延长受 co头部照射小鼠的生 存期,对改善小鼠的细胞免疫功能亦有明显的作用 。LBP在 体内、体外对I 细胞抗肿瘤活性的调节作用。LJ3P注射老龄 小鼠可显著促进脾细胞增殖,L 活性可提高120%~200%,体 外IL-2用量可降低>75%。LBP在体内不但可以提高常规LAK 活性,也可提高快速LAK活性。用LBP联合LAK/IL-2疗法临床 试验治疗恶性黑色素瘤、肾癌、直结肠癌、肺癌、恶性胸腔积液和 鼻咽癌,75例可评估资料分析提示,LBP联合LAK/IG2疗法的总缓解率和缓解时间均优于单用LAK/IG2疗法,联合疗法治疗前 后外周血淋巴细胞(PBL)的NK、LAK活性增高程度均显著大于单 用疗法_l ,说明了LBP能够提高LAK/IL-2疗法对晚期肿瘤的治 疗效果。LBP-X对人白血病HL-60细胞生长的抑制作用。LBP-X 与HL-60细胞培养后,LBP-X抑制HL-60细胞增殖呈剂量依赖性 关系,且可降低HL-60细胞的膜流动性,HL-60细胞的DNA琼脂 糖凝胶可见明显的“DNA ladder”,TUNEL方法检测呈阳性“ 。提 示诱导HL-60细胞凋亡是LBP-X抗肿瘤的重要机制。

5.抗衰老作用

衰老是生命过程中的正常生理现象。国内外学者从细胞 和分子水平探索生物衰老机制,提出了自由基学说、生物膜损 伤学说等。自由基脂质过氧化损伤与动脉粥样硬化,脑血管病 症、糖尿病、肝损伤等常见老年病关系密切。LBP在体外可直接 清除羟自由基,并能抑制自发或由羟自由基引发的脂质过氧化 反应。灌喂LBP能提高D.半乳糖致衰老小鼠体内GSH.Px和超 氧化物歧化酶(SOD)活性,从而可以清除过量的自由基,降低 MDA和脂褐素含量,起到延缓衰老的作用 。杨建军等 研 究表明,LBP对培养心肌细胞黄嘌呤(XOD)引发的自由基损伤 有保护作用。周 娅等 研究表明,LBP灌胃与腹腔注射均可 明显增加小鼠腹腔静止巨噬细胞(M中)的一氧化氮诱生量及胞内溶菌酶(LSZ)与SOD的活性;LBP灌胃还使M中的上述检测值 进一步升高。结论:LBP在体内可增强处于不同状态的Ma9的 功能,对M中的效应可能既有整体的间接作用,也存在局部的直 接的刺激作用。枸杞提取物可明显降低果蝇唾液腺细胞脂褐 素及过氧化脂质(LPO)含量,表明具有抗衰延寿作用。

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