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化妆品用植物提取物的制备技术

2013-08-13    分类:植物提取物提取方法    0人评论

植物有效成分的提取分离是植物源化妆品生产过程中最为关键的环节之一。近年来,越来越多的新技术正逐步被采用。

(1) 超临界C02萃取技术

超临界CO2萃取技术已广泛应用于天然植物中有效成分的萃取。天然植物中有效成分十分复杂,且含量较低。经典的提取工艺多为水提、水提醇沉或醇提等,脂溶性成分多用亲脂性溶剂为提取剂,这些方法存在工艺较复杂、工序长和物耗能耗大等缺点,许多有效成分易受高温分解破坏。用超临界CO2流体萃取,可在低温条件下通过控制操作压力和选择夹带剂等手段调节有效成分在超临界CO2流体中的溶解度,有效成分保留全,提取效率高,产品无污染。它作为新兴的物理提取方法,代表了化妆品用植物有效成分提取技术的发展趋势。这种方法比较适合对非极性物质的提取。

(2) 微波辅助萃取技术

微波辅助萃取(MAE)是在传统有机溶剂萃取的基础上发展而来的,无论是萃取速度、萃取效率还是萃取物质量方面均优于常规工艺,并以其投资少、设备简单、适用范围广、选择性高、重现性好和无污染等特点而受人瞩目。在MAE过程中,微波辐射过程是高频电磁波穿透萃取介质,到达物料内部的维管束和细胞系统。由于吸收微波能,细胞内部温度迅速上升,使其细胞内部压力超过细胞壁的膨胀承受能力,导致细胞破裂,胞内有效成分自由流出,在较低的温度条件下被萃取介质捕获并溶解。通过进一步过滤和分离,便获得萃取物料。目前,MAE在黄酮类、苷类、多糖、萜类和挥发油等天然产物提取中得到广泛应用。

(3) 膜分离技术

膜分离技术以化学成分间的分子质量差异为分离原理,在分离时不受热、无相变,具有耗能低、无二次污染和分离率高等特点,被国际上公认为20世纪末至21世纪中期最有发展前途的一项重大生产技术。该技术在天然植物活性成分分离应用中具有良好的前景,可用于液体制剂的澄清、固体制剂的精制及有效部位、有效单体的分离。

(4) 常温提取植物原液和分离有效成分的方法

只有在常温下(一般指45℃以下)提取果蔬、中草药等天然植物的原液并在常温下对天然植物的有效成分进行分离,提取的有效成分才能最接近天然状态并保持其天然活性,化学成分和分子的空间结构不被破坏,其活性保持才是最好的。这项技术是在常温下用食用乙醇为抽提溶剂对水分含量较高的新鲜的或保湿冷冻的果蔬、中草药和天然香料植物中的有效成分进行抽提、溶出并在真空下进行分离的一项通用型技术。对已风干但重新粉碎湿润的植物原料也可应用这一方法。该项技术有3个特点:①整个加工过程都在常温下进行;②高浓度乙醇可以杀灭绝大多数细菌和病毒;③可收集低沸点组分。另外,本项技术的设备投资仅为相同规模的超临界设备投资的1%~2%,运行成本的20%左右,可以大大降低成本。

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