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【植提专利】食用姜黄素提取新工艺

2014-04-11    分类:植提专利    0人评论

摘要:本发明涉及一种食用姜黄素提取新工艺。其技术关键:植物姜黄根先经粉碎;用碱液提取分离掉纤维素、淀粉、挥发油等其它成分(碱液比为1∶5~30、碱液浓度0.1~5%、提取温度30-90℃);用酸沉淀;过滤;干燥。姜黄色素产品的收率稳定在10%以上,其中姜黄素含量在40%以上。本发明工艺先进,流程较短,产品得率高,生产安全。产品为黄橙色粉末,使用、贮存及运输都比较方便。

【申请号】CN03134323.6

【专利名称】食用姜黄素提取新工艺

【申请人】熊国华

【地 址】710069陕西省西安市太白北路229号西北大学化工系

【发明人】熊国华

【申请日期】2003.06.24

【IPC号】C09B61/00

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